Домашние свиные рёбрышки запекаются в духовке с картошкой и приправами. Маринад на основе соевого соуса, чеснока, горчицы и перца придает блюду оригинальный вкус. Ребрышки и картошка запекаются вместе в духовке при температуре 180 градусов на час. Готовность ребер определяется, когда мясо начинает сползать с кости.